《建筑材料与检测》微课程设计与开发
《建筑材料与检测》微课程设计与开发 《建筑材料与检测》是高职院校水利类和土木类专业的专业基础课，同时 也是材料检测工作人员须掌握的一门技能课程。通过学习理论知识和参加实践操 作，学习者在掌握表征材料基本性质的参数和材料技术性能的同时，还能掌握材 料的检测方法，最终达到能准确出具材料检测报告单并对被检材料做出合格性判 断的目标。但是，该课程所涉及的建筑材料种类繁多、内容繁杂，学习起来难度 较大。如何提高《建筑材料与检测》课程的课堂教学效果呢？笔者发现，将微课 引入到课程中是个不错的选择。笔者就《建筑材料与检测》微课程设计与开发的 步骤进行简单探讨。一、学习对象分析 制作微课前，教师需分析学习对象的知识和技能掌握程度、认知特点和规 律，并根据这些情况来制作难易适中、长短适中的微课视频。作为《建筑材料与 检测》课程的部分学习对象，职校学生大都偏爱动手操作，喜欢实践性较强的课 程。因此，在制作微课视频时，笔者注重结合实际案例进行教学，避免单纯理论 讲解。
二、提炼微课程知识点 微课的特点是“短小精悍”，时间一般控制在5～10分钟。一节微课能否设 计得好，教学效果是否有效，教师对知识点的选择和处理至关重要。因此，在设 计微课时，教师首先要慎重选择知识点，并对相关的知识点进行科学地分析，使 它们更符合学生的认知规律，这样，学生学习起来才能达到事半功倍的效果。《建 筑材料与检测》这门课涉及原料、工艺、组成、性质、应用、检验、运输、验收、 储存等诸多方面，课程知识点很多，在选择微课知识点时笔者遵循了这样几条原 则：①侧重课程教学的重点和难点。②知识点的选择要小，对于大的知识点，要 按照一定的逻辑分割成小知识点来讲，每个知识点最好在10分钟内能够讲解清楚。
③知识点要准确无误，不能出现知识性错误。笔者选用的教材为中国水利水电出 版社出版、董亚军主编的《建筑材料与检测》一书，经筛选后选择以下知识点制 作了微课视频。第一，课程绪论部分，笔者制作了“课程介绍”微课视频，向学生 整体介绍本课程的学习内容、教学目标、衔接的工作岗位。第二，材料的物理性 质部分，笔者制作了“材料的三个密度”微课视频，主要讲解材料的密度、表观密 度和堆积密度的含义。第三，对于常用建筑材料之一的水泥部分，可供选择的知 识点较多，笔者制作了“水泥材料介绍”“水泥取样方法”“水泥的体积安定性”“水泥胶砂试件成型过程”“水泥标准稠度用水量”“水泥强度检测与计算”和“水泥的细 度”7个视频，简单介绍了水泥的生产、分类和使用情况，散装和整装水泥的取样 方法及技术标准规定，水泥体积安定性的定义、检测方法、国家标准的规定，水 泥胶砂试件成型的方法、过程及注意事项，水泥标准稠度用水量的意义、测定方 法、国家标准规定，水泥胶砂强度的检测过程及数据处理方法，水泥合格性判断 方法，水泥细度的含义、测定方法、国标规定等内容，基本可以满足学生的学习 需求。第四，混凝土原材料部分，笔者选择的知识点有“砂的取样”“砂的粗细”“砂 的含泥量检测与评定”“砂的表观密度检测”“砂的堆积密度检测”“石子压碎指 标”“石子表观密度检测”“石子堆积密度检测”“石子针片状含量检测”“压碎指标的 含义及检测过程”10个视频，主要介绍了国家标准规定及现场取样方法，砂的粗 细对混凝土质量的影响，砂的粗细程度及颗粒级配的检测与判断方法，砂的含泥 量含义及检测方法、合格性判断，砂的表观密度检测过程、堆积密度检测过程， 用压碎指标判断石子强度合格性，石子表观密度的检测过程与合格性判断，石子 堆积密度的检测过程，石子针片状的含义、检测方法、合格性判断等内容。第五， 混凝土部分，笔者选择的知识点有“混凝土概述”和“混凝土技术指标―――和易 性”，主要介绍混凝土的组成材料，混凝土的分类，混凝土和易性的含义、检测 方法等内容。第六，钢材部分，笔者选择的知识点有“钢材概述”和“钢材冷弯”， 主要介绍了钢材的分类，钢材冷弯的检测过程和合格性判断等内容。
三、编写微课设计方案 微课视频要符合学生的认知规律，主题要明确，形式要短小，尽可能在较 短的时间内将教学内容组织好、讲清楚。一个好的微课视频，内容要生动、有趣， 尽量将复杂问题简单化。要想在短短的5～10分钟之内把各个教学要素安排有序， 并将教学重点讲解清楚，最终达到每节微课的教学目标，就需要教师提前确定合 适的教学方案，进行合理的教学设计。在编写教学方案时，教师需针对每一个知 识点进行独立的教学设计，并对学习者的特征、教学任务和学习内容进行分析， 根据教学内容、教学环节、教学活动和方法确定微课类型和组成要素，认真设计 教学视频的情景、教学过程、案例，合理制订符合学习者特征、学习内容和教学 形式的教学策略。
四、制作微课视频 教师可通过工程现场、检测中心、实验室、网络等途径收集制作微课时需 要的资料、图片、试验视频，并运用相关软件制作微课。（一）使用软件 根据微课知识点特点和教学设计要求，合理选用软件进行视频制作。除了 Office2010，可选用下列工具。
1.录屏软件 制作微课时，除了可以利用Camtasia.Studio8.0的录制屏幕和录制PPT的功 能外，还可以使用CamtasiaStudio的剧场和视频编辑功能。每个微课的后期视频 编辑、声音合成，都可使用该软件完成。
2.优芽网 优芽网是一个分享、交流教学资源的综合性在线教育服务平台，该平台集 趣味动画、智能语音和互动答题等功能于一体，教师可利用平台上的资源快速制 作生动有趣的教学动画，让课件动起来。笔者微课中的部分动画制作就用到了优 芽网上的自动软件。3.格式工厂：FormatFactory该软件用来进行视频格式转换， 支持几乎所有类型多媒体格式转换到常用的几种视频格式，微课中所用视频的格 式转换、字幕的添加，都可以用它解决。另外，思维导图iMindMap7.0、图形处 理软件PDF、视频编辑软件AdobePremiere可充当辅助补充的角色。
（二）制作方式选择 视频是微课的核心内容，微课视频的制作方式和可供使用软件很多，笔者 就选择了较为常用和容易掌握的录像式微课、录屏式微课和混合式微课这三种方 式进行视频制作。
1.录像式微课 这种微课制作方法，可针对微课主题进行详细的教学设计，形成教案。在 实验室内准备好实验仪器后，教师开始开展教学过程，并利用录像机拍摄整个过 程，再对视频进行简单的后期制作和处理，形成录像式微课。《建筑材料与检测》 课程中部分具体的试验过程就可以用这种方法展示，比如砂子、石子的表观密度 检测，砂子、石子的堆积密度检测等。
2.录屏式微课 主要通过视频录制软件―――CamtasiaStudio8.0，将教师PPT课件的内容录制成视频，再进行编辑。主要的过程如下：选题设计―撰写教案―准备教学素 材―制作课件―录制或拍摄―视频后期编辑。比如“水泥介绍”“混凝土概述”“水 泥取样”等微课视频即可采用这样的方式。
3.混合式微课 混合式微课是运用多种视频制作方式编辑合成的微课视频。首先，在实验 室内用手机拍摄试验检测过程，然后制作PPT并录屏讲解内容，最后将这些内容 综合起来并运用软件进行编辑，在编辑过程中可加入优芽网中的动画和场景假设。
比如，笔者制作的“砂子的含泥量检测”“混凝土技术指标―――和易性”等视频都 用到了混合式微课。
作者:芈书贞 王爱娜 单位:河南水利与环境职业学院 北京金水信息技术 发展有限公司