康乃馨栽培技术论文
康乃馨栽培技术论文 康乃馨栽培技术论文篇一 康乃馨的培育及切花保鲜技术 摘要 为了让广大花卉爱好者正确认识和掌握康乃馨的培育和保鲜技 术，从康乃馨的品种分类、形态特性、生长习性、培养繁殖、病虫害防治、切花 采收与保鲜等方面进行详细论述，以供参考。关键词 康乃馨;切花;分类;特征特性;繁殖;保鲜 中图分类号 S682.1+9 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2014)19-0190-01 康乃馨原名香石竹(Dianthus caryophyllus L)，又名麝香石竹，属石竹 科，石竹属，原产欧洲南部、地中海沿岸至印度地区，在世界上已有2 000年的 栽培历史，为大众型切花，其生产量占全部切花的17%，仅次于菊花，为世界四 大切花之一[1]。康乃馨应用广泛，气味芳香，易于保存。其单位面积产量在所 有室内切花生产中最高，能够采用机械化、自动化规模生产。
随着康乃馨作为一种鲜切花越来越受人们的青睐，其生产规模不断扩 大，生产技术要求也越来越高，高质量、高标准的鲜切花越来越被人们所关注。
因此，进一步了解康乃馨的生活习性及品种分类对生产高质量的鲜花将有很大帮 助。鲜花的质量好坏关键就在于它的“鲜”，因此康乃馨的保鲜技术显得格外重要， 加强保鲜技术的研究将是决定康乃馨切花产业成败的关键。
1 康乃馨的特征特性 1.1 品种分类 我国自欧美引入康乃馨进行栽培约有70年的历史，栽培品种很多，大 致可分为两大类，即露地栽培种和温室栽培种。露地栽培种耐寒力强，可露地越 冬，常作二年生花卉栽培，适于花坛布置及切花用;温室栽培种呈亚灌木状，具 四季开花性，适于盆栽，但更多作切花生产。康乃馨品种众多，花色各异，有黄 色系、红色系、白色系等类型。
1.2 形态特性康乃馨为常绿亚灌木，作宿根花卉栽培。株高60～90 cm，正常花期 5―10月。茎光滑，基部木质化，稍被白粉;叶对生，线状披针形，全缘，基部抱 茎，灰绿色，被白粉;花常单生或2～5朵簇生枝端，呈聚伞状排列，其原始种及 部分紫色栽培品种具淡丁香芳香。
1.3 生长习性 喜空气流通、干燥及日光充足之环境。要求排水良好、腐殖质丰富、 保肥性能良好而微呈碱性之粘质土壤，忌连作及低洼地。喜肥，能耐一定低温， 为冬季供应切花，现常作为设施栽培的品种。性好凉爽而不耐炎热，理想的栽培 地是夏季凉爽、湿度低，冬季温暖的地区。
2 繁殖技术 2.1 扦插 采用扦插育苗生产切花的时间要求分批、分期进行，温室栽培以1―3 月和9―11月为宜，露地栽培以4―6月和9―10月为宜，成活率高，生长健壮。插 条规格及标准：生长点活力强，长10～12 cm，具4～5对叶，重约10 g，最好采 用母株茎中部粗壮的3～4节生出的侧芽。以膨胀珍珠岩和草木灰按7∶3拌匀的混 合物作基质，基质深度8 cm为宜。株行距3.5 cm×2.0 cm。插前用50 mg/kg ABT-2 生根粉或0.5%吲哚乙酸加0.5%奈乙酸或0.2%～0.5%吲哚丁酸喷插条基部。冬季 扦插一般采用玻璃地棚或塑料薄膜地棚供插穗越冬生长之用[2]。
2.2 组织培养 康乃馨是较早组织培养成功的花卉之一，在生产上应用广泛。材料为 康乃馨侧芽抽生的嫩茎，或在解剖镜下取茎尖(0.2～0.5 mm)。嫩茎切成0.5～1.0 cm长的小段，用MS+6-BA(2 mg/L)+NAA(0.2 mg/L)作产生绿芽和继代培养培养基， pH值调节至5.6～6.5。用MS+NAA(1～4 mg/L)作生根培养基。控制室温24 ℃左 右，并用日光灯加光8 h进行培养。
3 病虫害防治 3.1 枯萎病 枯萎病为真菌性病害，病原菌为香石竹尖镰孢菌。在整个生长期均可发病。发病初期，植株地上部生长缓慢，同时根部变色[3]。该病病菌在土壤和 病株中存活，可通过根和茎基部侵入植株，还可借插条传播蔓延。此病在夏季发 展最迅速，危害最严重。应选用无病插穗，发现病害应立即拔除病株，与其他花 卉实行2～3年轮作。发病初期可喷施50%多菌灵500倍液或代森锰锌500～600倍 液，或对土壤消毒。
3.2 叶斑病 叶斑病主要侵害叶和茎，是一种世界性病害，有时也侵染花蕾和花 [4-6]。该病在4月上旬至初冬均可发生，适宜生长温度为25～30 ℃，温室则全年 都可发病，多雨季节发病最重。植株下部老叶发病多且重。生长期发病，可喷75% 百菌清可湿性粉剂800倍液，或50%代森锰锌可湿性粉剂500～700倍液，或50% 甲基托布津可湿性粉剂500倍液。隔7～10 d喷1次，连喷2～3次。
3.3 虫害 主要有种蝇、蝼蛄，可用毒饵诱杀。温室或塑料薄膜地棚内，最好在 地床下设3 cm厚的黄沙层，以防蚯蚓入内活动。对蚜虫、红蜘蛛、夜盗蛾等虫害， 则可喷药毒杀。
4 切花保鲜技术 4.1 采收 对于大花型康乃馨既可在花蕾即将绽开时采收，也可以待外轮花瓣从 花萼内露出时采收。而多花型康乃馨应在有2朵花已开放，其余花蕾已透色时采 收。采收时可用剪刀，也可用小型收割机。用剪刀时，应小心地将花枝剪下并从 支撑网中拉出，避免折断花茎。
康乃馨的贮存寿命和瓶插寿命直接与其碳水化合物含量有关。而花中 的碳水化合物含量又与一天中的时间变化有关。在13：00―16：00，康乃馨中的 碳水化合物含量最高。因此，应在此时间段内采收切花，以确保最大限度地延长 切花寿命。
4.2 保鲜 采花后，放入干净或含有保鲜剂的水中[7]。冷藏温度 -0.5～0 ℃，相对湿度90%～94%。康乃馨对乙烯敏感，因此花枝应插在含有乙烯抑制剂的保 鲜液(300 mg/kg 8-羟基喹啉+50～100 mg/kg硝酸银+5%～7%蔗糖)中贮藏。
蕾期采收的康乃馨需要进行催花处理。大花型催花液：200 mg/kg 8- 羟基喹啉柠檬酸盐+25 mg/kg硝酸+50 mg/kg硫酸铝+10%蔗糖。多花型催花液：
300 mg/kg 8-羟基喹啉柠檬酸盐+300 mg/kg噻苯达唑+10%蔗糖。
康乃馨栽培技术论文篇二 互助县日光温室康乃馨栽培技术 摘要从选地整地、绷网、种植、摘心、抹芽与修剪、温湿度控制与肥 水管理、病虫害防治、采收及采收后处理等方面介绍了互助县日光温室康乃馨栽 培技术,以期为康乃馨种植户提供技术指导,提高种植效益。
关键词康乃馨;日光温室;栽培技术;青海互助 康乃馨又名香石竹,属多年生草本花卉,常作二年生栽培,因其花色鲜 艳丰富、花型美而深受广大消费者的喜爱,是世界上四大鲜切花之一。它几乎能 生长于各种气候带,近年来随着农村产业结构的调整和城市生活水平的不断提高, 给切花康乃馨的生产和销售带来了很大的商机。现将互助县日光温室康乃馨栽培 技术总结如下,为种植户提供参考。
1选地整地 康乃馨喜肥但不耐水湿,因此选地十分重要。栽种康乃馨的地块要求 排水通畅,种植在砂性较强的土壤最好。要求施有机肥37.5～60.0 t/hm2,尿素525 kg/hm2,过磷酸钙2 250 kg/hm2,氯化钾1 050 kg/hm2;肥料施好后深翻土壤,使肥土 充分混合均匀,做畦[1]。在没有种植过康乃馨的地块上,不必进行土壤消毒,但必须 要完全清除杂草。一般温室都是种植蔬菜,用氯化苦进行土壤消毒即可,1个温室用 2 kg并均匀撒在床面深翻。
2绷网(张网) 康乃馨植株一般高60～100 cm,枝条较细,若不设辅助支撑,花枝易倾 斜倒伏。为此,康乃馨在栽培前,要先绷好塑料网,一般采用4层10 cm×10 cm网眼的塑料网,以后随着植株的生长逐渐调整网层的间距,可始终保持植株抽花时直立不 倒伏。
3种植 根据地块宽窄情况,选用不同的畦宽,再根据畦宽选用九眼网和十眼网 的网面。若采用的是十眼网,要求畦宽130 cm,沟宽30 cm。拉好网后采用宽窄行定 植康乃馨苗于网心内(即栽1行,空2行,再栽2行)。栽植时深度要浅,埋土高度以与植 株长根处的节位平行为好。栽植后,应仍看见根的顶部,然后及时浇水,浇水要透, 浇水后认真检查,发现有倒伏的需及时扶正。栽种种苗时,适宜的温度为15～20 ℃, 若气温在25 ℃以上,要设遮荫网,遮荫5～7 d,再逐渐把遮荫网拆除[2]。
4摘心 当植株定植成活后可根据预先设定的产花量,对定植的植株进行摘心。
按每株4支计,密度控制195万枝/hm2。当植株为4对叶时进行摘心,摘除4对叶以上 的新叶部分,摘心要彻底,否则生长点会重新长出。早上摘心效果好。因为植株这 时处于完全膨胀状态,摘心容易操作。若摘心高度太高,产花量会很高,但切花的品 质较差。
5抹芽与修剪 摘心后所萌发的侧芽,除留作花枝外,其余全部需及时抹除。对于开花 枝上的侧芽,应及早抹去,否则影响植株的光照和通风。花蕾发育后,留下最顶端的 1个花蕾,其余的长到豌豆大小前全部抹掉[3]。第1次修剪在第1茬花开过后进行, 将距地表10～20 cm以上的残花枝剪除,修剪前7～10 d停止浇水和施肥。
6温湿度控制与肥水管理 康乃馨喜欢凉爽稳定的温度条件,最理想的温度条件是15～25 ℃,尽 可能地避免极高或极低的温度。日光温室栽培的温度超过25 ℃时要进行通风。
好的质量和产品依赖于好的肥水补给,配方施肥是最理想的。一般基肥施过磷酸 钙2 250 kg/hm2,氯化钾450 kg/hm2,尿素525 kg/hm2,有机肥90～120 t/hm2。追肥要 根据不同的生育期分期施用。
7病虫害防治康乃馨的病虫害主要有叶斑病、锈病、蓟马、红蜘蛛等。叶斑病主要 危害叶片,有时也侵染茎、枝、花蕾和花梗等部位。防治方法是强栽培管理,经常 进行通风、透光,避免从植株上方浇水,选用无滴棚膜等。主要用75%百菌清可湿 性粉剂800倍液,或皮特1 500倍液等药剂防治[4]。锈病主要发生在叶片上,也危害 茎。初期感病叶片上表面出现淡黄色斑点,相应叶背处也产生小的变色斑,感病严 重的植株生长极为衰弱,不能正常开花。防治方法是加强栽培管理,清除病叶、病 残体,集中销毁,以减少侵染来源,加强通风。发病期间可喷腈菌锉800倍液。蓟马 的主要防治方法是用敌敌畏熏蒸。红蜘蛛危害较轻,防治主要药剂有克螨特1 000 倍液,或阿维螨蛆1 500倍液。
8采收及采收后处理 冬季采收时花冠要张开,夏季能看见花色时即可采收。刚采下来的鲜 花,不要放在较高的温度下,应快速放在较凉的水中,最好用保鲜液处理,这样能有 效抑制乙烯,防止花朵提早萎缩、未开先谢、脱瓣掉蕾等现象发生,确保切花在运 销过程中正常吸水和发育,可大大延长观赏时间,提高其商品价值。
9 参考 文献 [1] 徐艳,相华,王多明.日光温室康乃馨栽培技术[J]. 现代农业科 技,2008(18):76-77. [2] 魏效德,张国祥.康乃馨的栽培技术[J].山东林业科 技,1998(4):43-44. [3] 王爱华.康乃馨栽培技术[J].河北农业科技,2004(12):18. [4] 蒋平.康乃馨主要病害的防治技术[J].植物医生,2009,22(5):36-37. 看了“康乃馨栽培技术论文”的人还看：
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