高职旅游心理学教学探究论文
高职旅游心理学教学探究论文 高职旅游心理学教学探究论文篇一 《高等职业教育旅游心理学教学探究》 内容摘要:随着旅游业的蓬勃发展和结构转型,对旅游从业人员的服 务水平和经营管理素质提出了更高更多的要求。旅游心理学作为旅游专业的一门 专业理论课,对高职旅游专业学生心理素质培养和专业技能的提升有着重要的作 用。本文对旅游心理学课程教学过程中存在的问题进行了分析,并提出了该课程 教学改革的几点建议。关键词:旅游心理学 存在的问题 改革探究 旅游心理学属于心理学的分支学科,是一门应用心理学,它主要是研 究旅游活动中人们的消费心理、服务心理、交往心理、管理心理以及旅游企业员 工心理等心理现象产生、发展及其规律的科学。在国内外,旅游心理学都是一门 比较年轻的课程,课程理论体系还不够完善,而且大多都是基于传统的学科课程 模式而设计的。高职高专学生通过学习这门课程,不仅可以了解旅游心理学的基 本理论知识,而且可以利用所学到的心理学知识来解释和分析旅游活动中发生的 现象,而且可以具备运用理论指导实践的能力,甚至来解决旅游企业管理实践中 存在的某些问题。因此,该课程对于提高学生的专业能力和综合素质具有重要的 现实意义。但从这门课程的教学实践来看,在课程设置、授课教师、教学方法、 考核评价等方面还存在一些亟待解决的问题。因此,必须对旅游心理学课程进行 改革。
一.旅游心理学课程教学中存在的问题 1.课程设置 旅游心理学是一门理论与实践密切结合的课程,要学习好这门课程, 需要从这两个方面出发。但高职旅游管理专业的这门课作为考试课只注重理论讲 授,而没有实训课的安排。理论授课学时的安排最多56个,另刨除假期,实际的 理论授课学时只有50个。在这么短时间内要在课堂上把涉及心理学和旅游学方面 的基础知识掌握好,并与一定的实践活动相结合,这对学生来说并非是件易事。
所以,在教学中应该设置一定时间的实训课安排来保证理论和实践的结合。2.授课教师 从教学内容上来看,旅游心理学的基础理论均来自心理学这门基础学 科,枯燥而抽象。教师要讲好这门课难度大,学生要熟练掌握心理学的基础理论 也非常困难。目前,各高校讲授旅游心理学这门课的老师基本上来自两个专业背 景,一是旅游管理专业;二是心理学专业。这两类专业背景的老师有各自的优缺 点。作为旅游管理专业类的教师,对旅游管理的基础理论及旅游业有一个全面的 认识,但对心理学只有部分涉及,未深入研究;而作为心理学专业类的教师,对 于心理学理论掌握得比较透彻,但对于旅游业可能就知之甚少,这将对授课的效 果则无法保证。
3.教学方法 在旅游心理学教学的过程中,大部分高校的教学方法还是在以教师讲 授为主、学生被动接受的传统模式上,旅游心理学的教学也不例外。旅游心理学 这门课的理论比较抽象,再加上以教师为中心的教学方式,容易使学生感觉到乏 味,出现疲劳、思维不活跃、注意力分散等现象。传统的教学方式很容易让学生 形成对教师的依赖,缺乏学习的主动性和积极性。没有充分认识到学生的心理需 求,一味地以自我授课为中心,导致教学效果不理想。
4.评价考核体系 许多高校该课程的考核仍采用期末闭卷方式进行。考试的分值采用百 分制,在考核内容的比例上,基础理论明显高于运用理论解决实际问题的考核, 这样一卷定成绩、定掌握程度、定解决实际问题的能力,显然是偏颇的。这种考 核带来的一个直接结果就是:学生平时不学习,快考试的时候把所谓的考试范围, 死记硬背就可以考一个不错的成绩。这样的评价体系,是导致学生上课热情度低、 参与学习的积极性低的直接原因。这与高职院校培养应用型人才的目的是不符的。
二.旅游心理学课程教学改革建议 1.教师方面 对于旅游心理学这门应用型学科而言,教师除了要系统地掌握好心理 学和旅游学这两门学科的基础知识以外,还需要深入旅游一线进行实地考察、获 得第一手资料,提高专业素养、充实课堂内容。有条件的高校可以安排专业老师 到旅游企业如旅行社、旅游饭店、旅游景区等顶岗实践,专业教师与旅游者和旅游服务人员直接接触,真正将理论与实践相结合。这样任课教师在课堂教学时可 以将自己获得的实践经验与案例生动地与课堂理论相结合,提高学生课堂学习的 兴趣。
2.教学内容 根据旅游心理学的主要研究内容:旅游消费心理、旅游服务心理、旅 游企业员工职业心理、旅游企业管理心理这四个方面。教师在教学的过程中可将 旅游心理学的研究内容构建成四大项目,编成独立且相互联系的八个教学任务, 以此来更好的教学和引导学生。项目一:心理分析的认知(任务1:心理学认知;
任务2:旅游心理学的认知);项目二:旅游者心理分析(任务3:影响旅游活动的心 理因素;任务4:影响旅游活动的环境因素);项目三:旅游服务心理分析(任务5:
旅游交通服务心理、食宿服务心理、游览服务心理、购物服务心理、娱乐服务心 理、投诉服务心理分析);任务四:旅游从业者心理分析(任务6:旅游从业者心理 素养的培养;任务7:旅游从业者人际关系的维护;任务8:旅游从业者心理问题的 保健)。
3.灵活运用多种教学方法 旅游心理学的讲授过程中要利用多种教学方法进行,例如:讲授法, 介绍新知识、讲解概念、原理、定义和知识点的归纳、总结等,通过课堂的讲授, 学生能够很快的掌握,同时在讲授时教师可以使用辅助教学工具,适时调整学生 的积极性,激发学生的学习兴趣;案例分析法,通过在课堂讲授过程中引入一些 典型案例,先让学生自己分析,然后教师来点评,找出问题的根源,总结出答案。
这样的教学方法是理论与实践的结合,学生更容易接受同时也可以加深学生对知 识点的掌握;情境模拟法,这种方法化复杂为简单,让学生自己来体验、理解知 识点。围绕某个探究的问题,模拟不同的旅游活动场景,引导学生去探求对人、 事、物的情感、态度、价值取向和问题解决策略;启发引导法,是指在讲解知识 点时,提出问题、介绍解决问题的方法、归纳总结出一般规律或概念。使用这种 教学方法能够培养学生的思维方式,培养学生敢于质疑,激发学生学习的积极性 和创新精神。这个教学方法真正将学习的主动权交给学生,让学生自己成为知识 与能力的主动构建者;实地调研法,例如,在讲授消费者动机这一节时,可以组 织学生把课堂的问题先总结出来,设计合适的访问问卷,然后针对旅游消费者动 机的街头拦截访问,来掌握消费者的心理。这种教学方法学生能够主动参与进来, 让他们自己主动学习,能够提升自我学习的能力;项目式教学法,教师在授课的 过程中可以采用此种教学方法,培养学生的沟通能力、协调以及与他人合作的能力。基本做法是:针对课程内容设计出一个个的学习项目,每一个项目围绕着一 个具有启发性的问题而展开,学习者以合作的方式来分析问题、搜集资料、确定 方案步骤,直至解决问题。作为这种学习活动的结果,学生通常要形成能表达自 己理解的结果,比如报告、网站等。项目式学习可以让学生间通过情景模拟并将 交流转化成为一个有效的实验机会。
4.完善评价考核制度 旅游心理学课程兼具理论性和实用性,课程的主要任务就是培养学生 运用心理学知识去解决旅游实际问题的能力。在考核制度的建立上,教师要充分 认识到偏向任何一方,都可能偏离人才培养方案中所要达到的标准。具体做法 是:一要重视日常教学环节中的考核评价,平时考核可占总成绩的50%。其中考 勤占10%,平时作业占10%,课堂回答问题、案例讨论分析占15%,课外实践活 动组织完成情况占15%。二要将期末考试成绩设定为占总评成绩的50%,这样可 以有效扼杀平时不努力临时抱佛脚这类同学们的心理。试卷采用闭卷的形式,将 基础理论和实际运用(案例分析)考核有效的结合起来,这样既考核了学生对基础 知识的掌握,又检测了学生是否具备运用心理学的知识去解决旅游实践问题的能 力。
综上所述,笔者分析了旅游心理学课程教学过程中存在的问题,并且 提出了相应的解决方法,但是如何在实践中不断的总结和改革创新,作为一门年 轻的学科还需要不断的探索和前进。
高职旅游心理学教学探究论文篇二 《高职旅游心理学精品课程建设的改革》 摘 要:旅游心理学是一门综合性和实用性都很强的高职专业基础课 程,而其精品课程的建设更要体现我国高职院校现代教育思想和教学规律,它在 我国的高校教育中具有十分重要的作用和意义。从旅游心理学及其精品课程特点 出发,分析目前我国高职旅游心理学精品课程教学中存在的问题,从而提出一些 建设和改革我国高职旅游心理学精品课程的措施和对策。
关键字:旅游心理学;精品课程;特点;问题;建设和改革;措施和对策作者简介:高(1958-),辽宁沈阳人,广西经贸职业学院讲师,研究方 向为旅游心理学。
中图分类号:G710 文献识别码:A 文章编码:
1001-7518(2012)08-0030-02 在我国教育不断改革的大趋势下,对高职课程的建设与改革是提高高 职院校教育质量的核心部分,也是目前高职教育教学构建的一项重要任务。从90 年代开始,我国很多所高职院校相继开设了旅游心理学专业,在我国旅游行业面 临新的机遇和挑战的同时,高职旅游心理学精品课程的改革和研究具有深远的教 育意义,其经济性和普及性可以为旅游行业的快速发展培养出大批专业人才。但 是目前我国高职旅游心理学精品课程的设置仍存在一些问题,还需要我国教育部 门和高职院校的努力和探索,因此,改革高职旅游心理学精品课程对于培养高职 旅游管理专业人才和深化实践教学提供了可靠的理论指导和实践依据。[1] 一、旅游心理学及其精品课程特点 所谓旅游心理学,它是一门存在于心理学和旅游学之间的特殊学科, 拥有自身的独自研究领域并且实用性较强,因此旅游心理学在整个旅游学体系中 占有十分重要的位置,而针对其教学规律和课程改革的探索就更为重要。旅游心 理学精品课程是把教学特色和教学水平结合起来的优秀课程,不仅能够恰当的运 用当代的教育模式和技术突出教学效果优势[2],而且在很大程度上具有示范和 辐射推广作用。它是旅游心理学专业的核心部分,对于高职旅游心理学专业的学 生素质和能力的提高具有促进和推进作用。通过对高职旅游心理学精品课程的改 革可以让学生更好地掌握旅游心理学的有关基础知识,把握专业中涉及到的旅游 相关因素的心理活动和文化风俗,清楚旅游心理学发展的历程和现状,使高职学 生更好地了解旅游工作中的实际问题和解决方法。
旅游心理学精品课程以其不同于其他学科的特点占领专业领域的一 席之地,不仅涉及范围广泛、学科交叉性强,而且理论基础全面、实用价值较高, 旅游心理学课程系统、全面地介绍了旅游心理学概念、理论和方法。一方面,其 基本内容和目标是针对旅游业及旅游者的特点来进行分析,研究旅游管理中个体 的行为和心理环境;另一方面,以心理学作为理论基础,并结合实践以深入分析 和探究旅游者的心理活动状态规律,旅游心理学精品课程的改革要注意使理论与 实践相结合,掌握旅游因素的各个环节,这是高职院校学习旅游心理学专业的学 生所必熟识的问题。[3]二、高职旅游心理学精品课程教学中存在的问题 目前,我国很多高等职业院校关于旅游心理学精品课程的设置不够合 理,尚存在一些问题和不足,培养21世纪新的旅游心理学课程体系与教学改革已 迫在眉睫。下面从几方面分析当前高职院校在旅游心理学精品课程上存在的问题。
(一)高职学生在旅游心理学课程上学习的主动性不高,对精品课程的 重视程度不够。目前,很多高职院校将旅游心理学设立为基础考查课程[4],这 就使得很多高职学生对这一课程的兴趣不高,在很大程度上影响学生对此课程的 学习态度和主动性。旅游心理学强调学生的独立行动和自己分析问题解决问题的 能力,而很多高职院校中旅游心理学教师的填鸭式教学使得学生在课堂上更多的 跟随教师的思维,形成懒惰性和依赖性,进而体验不到这门课程的新鲜感,导致 其学习的主动性和自觉性也难以充分被调动起来。
(二)在高职旅游心理学精品课程的实践过程中,内容和选材不够合理 科学,教学模式过于守旧传统,同时课堂上多以教师为中心,忽略了对学生的心 理分析能力研究。目前来说,关于高校旅游心理学的教材版本众多,并且侧重点 和内容结构也不尽相同,这就造成高职院校对于此课程的教材选择多向性,如果 对其选择不合理,则直接关系到精品课程的实践教学和改革。再加上旅游心理学 精品课程实施上教师的主导位置,使得在传统的课程模式上学生长期得不到满足, 不仅使得高职学生的学习状态明显降低,而且思维活跃性受阻,这大大阻碍了其 对于旅游心理学科的学习和掌握。
(三)对旅游心理学精品课程的运作过程缺乏创新精神,并且缺乏学生 之间、学生与教师之间的互动。由于学生的整体素质和高职院校的培养目标不同, 使得不同高职院校对旅游心理学课程设置的改革程度不同。目前来说,很多高职 旅游专业的课程一般是模仿普通高校旅游专业的课程设置,并且出现大量重复, 忽略了对高职学生实践性培养,不仅使高职学生失去了学习的兴趣和热情,而且 很大影响到学生对这门课程知识结构的认知和补充,从而不能充分满足社会不断 增长的需求。同时,传统的教学模式使得学生过于独立,导致学生间、教师与学 生间很难做到有效地沟通和互动,这样在某些角度限制了学生对旅游心理精品课 程的吸收和利用,从而降低了教学成效。[5] (四)除此之外,高职院校对于旅游心理学精品课程的教学评价体系相 对一般高校较落后,在对旅游心理学精品课程的实践教学过程中,很多教师依旧只注重于课堂的授课,根本不理会学生接受的程度和深浅,一些高职院校对旅游 心理课程的教师教学评价上不够完善,多以教学大纲的内容来进行评估和考核, 从而导致旅游心理学精品课程的滞后。同时,由于缺乏专业教师的具体指导,使 得学生在对此课程实习中综合实践运用较少,而面临一些实践性较强的部分由于 经费、场地和教学理念的限制又不能使知识同实践有机的相结合,直接影响到高 职学生对旅游心理学课程的学习的质量和效果。
三、建设和改革高职旅游心理学精品课程的措施和对策 首先,高职院校应对旅游心理学精品课程进行结构的重组,提高学生 的学习自主性和选择主动性。在高职旅游心理学课程的设置上既要重视高职学生 的学习心理和兴趣,又要对学生毕业后的就业方向给予指导,这就要求学校有关 部门对目前的旅游心理精品课程建设进行审视和重组,以基本专业理论和基本专 业技能作为课程的主体,真正实现高职旅游心理专业教学目标,以培养实用型和 复合型的旅游人才。同时,高职院校在旅游心理学精品课程的教学上应采用现代 化的教学方式,合理选择教材、挖掘教材潜力,并更具教材的内容把基本知识和 创新实践结合在一起,作为高职旅游心理学的教学重点来抓,提高旅游心理学精 品课程的教学成果。比如可以运用教学仪器和器材等先进的教学手段,以多媒体、 图例、景观等形式直观的展现教学特点,在课堂上也可以采用讨论、心理测试等 手段提高课堂的学习氛围,为高职学生提供良好的学习环境和公平展示的机会。
其次,高职院校应以学生为中心,充分体现高职学生的主体地位,在 教师指导下,根据自身的职业特点和专业目标来确定课程的具体内容,从而对高 职院校旅游心理学精品课程的课堂教学进行合理的优化和改革,提倡教师为主导、 学生为主体、教学同步进行的方针。通过在课堂上进行讨论和教授,形成多元化、 多层次的旅游心理学精品课程体系,以培养高职学生对此门课程的理解和解决能 力,充分调动学生的积极主动性,改革教学模式可以强化学生对旅游心理学知识 的掌握,同时培养其将所学知识转为实践行为的能力。高职院校应以培养学生的 综合能力为本位,不能单纯强调高职技能的培训,而应突出课程设置的职业性, 以满足不断发展的我国教育体制。
再次,高职旅游心理学精品课程的教学评价体系改革应树立正确的价 值观和质量观,其评价标准应该是建立在素质教育和培养旅游专业人才的基础上, 应高职学生的能力提高水平作为衡量依据,对教师的课程评估也是如此。教师自 身素质的提升是十分重要的,在努力提升自身水平的同时,可以采取教师自己评 价和学校评价以及学生评价的多种评价形式,在评价的时候要向多元化发展,不仅要考核其专业基础知识,还要进行相应的口试训练,并重点对教师和学生的实 践能力进行考核和评价。针对旅游心理学精品课程这一特别课程,教师应正确的 清楚该课程的教学目标重要性,从根本上改革教学的整体思路,并努力提高自身 的素质以达到课堂教学质量的标准。在课堂上纠正高职学生固有的心理,最大限 度的使课堂变得活跃,从而调动起学生们学习旅游心理学的强烈愿望,让学生以 科学的态度自觉学习,增长技能。
最后,高职专业教师应合理构建旅游心理学情境学习模式,因为作为 特殊专业的旅游心理学精品课程,尤其强调学生对于情境的分析能力,及在客观 环境中感知事物和解决事情的能力。再加上几乎所有的旅游心理都产生在一定的 情境之下,通过营造真实的情景和模拟过程,可以给学生创造一种身临其境的实 践环境,这对于培养学生的思维能力和表达感觉有极其重要的作用。因此,在高 职院校传统的模式下不利于旅游心理学精品课程的实施和改革,这就要求学校有 关部门特别是旅游心理学教师应开设一定的生活体验教学课堂,甚至可以进行户 外的教学,使学生真正置身于未来的工作当中,增强学生的实战效果。使学生们 在自然环境和社会环境的氛围内,更好地对旅游心理学进行掌握和熟记,从而缩 短学生与课程之间的距离,从而不断培养学生对这门课程的兴趣和爱好。
四、结语 总而言之,在我国不断改革的教育体制下,高职教学模式面临着更大 的机遇与挑战,传统的高职旅游心理学精品课程体系已经不能完全满足当代旅游 产业的发展需要,我国高职院校在旅游心理学精品课程的设置和实施上应努力跟 上时代的步伐。对此,加强和改革高职课程教学成为衡量学校教学水平的重要因 素,学校和教师应努力提高自身的思维和方式,打破原有的不合理的教学模式, 树立正确的价值观和质量关,提高教学评价机制,并建立适合高职学生学习的环 境和场所,使理论知识同实践能力相结合,从而提高和完善我国高职院校学生旅 游专业的体制结构,才能真正推动高职旅游教育事业的不断发展。