行销策略
行销策略 一、麦德龙仓储式超市的营销策略分析 仓储式超市实际上就是以零售的方式来从事批发业务。超市既是服务中心 又是配送批发中心。这种差异化的市场定位使麦德龙成为了专业客户的超级仓库。1.有限的目标顾客。绝大多数普通超市的目标消费群是无差异性的,即服 务对象是全体普通消费者,消费者短期内的重复购买率高,但每次的购买量不大, 多为临时性随机性消费行为。而仓储式超市的目标消费群比较明确,麦德龙针对 “有限”客户,即只对工商领域的经营者、群体消费层实行会员制,会员必须是具 有法人资格的企事业单位。
2.直邮广告促销。麦德龙超市一般不通过大众媒体进行广告宣传,而是利 用直邮广告进行促销。它们向所有会员每两周邮递一份“麦德龙邮报”。邮报是一 份详尽全彩页的商品目录,介绍了半个月内商品的最新价格,新增商品以及近期 开展促销的商品信息。邮报不仅使会员及时了解商品信息,而且帮助企业有效地 降低采购成本,提高客户采购的透明性和公正性。
3.特色化商品营销。面对零售业内竞争压力逐渐增大,麦德龙不是单纯以 价格低廉吸引顾客,而是从商品入手,以独家商品、特色商品及自有品牌商品吸 引顾客。在每个麦德龙卖场都有一些诸如奶酪、吉士、黄油、咖啡、咖喱粉等特 有的进口商品和一些跨地域的特色商品,比如青岛麦德龙是全市最早销售泥螺、 腊鸭、糯米藕等南味食品的超市。此外,麦德龙的自有品牌商品除了日常生活用 品还有涉及到了五金工具等。
4.企业套餐服务。麦德龙公司利用“顾客节”表明企业对小型工商业户的重 视,重申以顾客为合作伙伴、与顾客共同发展的服务理念,从而赢得了顾客的好 感和信任。2000年4月上海麦德龙举行的“顾客节”活动,推出了10份为工商业户 提供具有专业水准的“套餐”――帮助他们选择最适合的商品,让它们“用最少的 钱,配最全的货”;
这其中有为小型装修队选配所需电动工具和手动工具提供的 商品建议清单;
有为小型餐饮业准备的各种套餐餐具;
有为企事业单位准备的福 利套餐商品建议目录,等等。
二、麦德龙仓储式超市的销售管理麦德龙CC营销体制在中国的成功推行应归功于其完善的内部管理体系和 高度的管理信息化。经过三十多年的经营发展麦德龙自创了一套适合CC体制的 商品信息管理系统和会员信息管理系统,使内部管理成功实现了信息化。
1.客户管理。麦德龙根据客户规模和购买量将客户分“ABC”三类,其专门 成立的“客户顾问组”,对客户的消费结构进行分析,向客户(特别是中小企业) 提供特色咨询服务。同时,与主要的客户进行沟通,向他们提出采购建议,帮助 客户降低采购成本。通过提供全方位服务,麦德龙不仅拥有了大批的稳定客户, 还及时掌握了市场需求动态,从而提高了商品管理的主动性和灵活性。2.商品管 理。麦德龙的商品采购管理实行中央采购制,即连锁总部统一采购,各地连锁店 无独立的采购决策权。总部统一采购后根据各连锁店的销售情况分别确定配送计 划,进行统一配送。统一大批量采购既加强了总部对采购的控制,又降低了进货 成本。麦德龙通过商品信息系统掌握商品进销存的全部资料,从商品的选择,订 货,再订货,收货到销售,收银,每一个环节都通过电脑完成。信息系统根据历 史资料,自动地预测销售,制定采购计划,产生订单,将存货控制在最合理的范 围。
3.供货商管理。作为一家跨国连锁零售集团,麦德龙对供货商提供产品的 质量和供货能力的稳定性要求很高。因此它们在与供应商建立购销关系时一般不 采用常规签订书面购销合同的方式,而是按照已确立完整的交易惯例,通过一套 系统的操作程序来获得质量稳定的商品,保证可靠的供应。麦德龙有一份专门为 供应商制作的《麦德龙供货商手册》,内容包括凭据、资料填写、订货、供货、 价格变动、账单管理、付款等过程的每一个环节以及双方当事人应予遵循的交易 规则和操作程序。双方确认后,麦德龙和供货商之间形成长期合作关系,不再就单 笔交易签订采购合同。
4.销售计划管理。为了实现采销合一,麦德龙的销售计划是由采购部门来 负责实施的。这与一般的零售企业不同,麦德龙的销售计划是按促销活动制定活 动的节目,所以也被称作节目单销售计划。这种计划的制定要有相当的超前性, 以便有充裕的时间进行统筹安排。计划成功的关键是销售计划与采购计划的一致 和购销计划与供货商商品促销计划的有机结合。
三、麦德龙仓储式超市营销策略的启示 首先,尽快建立有中国特色的连锁经营企业的企业文化,让我们自己的员 工有归属感。其次,建立完善的员工培训机制,这一点极为重要,必须有自己的培训中心来培训自己的员工。再次,以整体的CI(形象设计)面对媒体和公众, 在两到三年内以成熟的连锁企业形象确立在消费者心中的地位。最后,向国际市 场迈进,用五到十年打造一批具有国际竞争力的连锁经营企业集团。不仅要建立 具有中国特色的超大规模企业,而且要走出国门参与国际竞争,一步一步使自己 不断壮大,结合自身特点加以改进,永远利于不败之地。