中职校外物流教学论文
中职校外物流教学论文 一、宝供物流教学实习项目实施概况 我校以培养学生综合职业能力为目标，通过职业岗位能力调研、实践专家 访谈会、典型工作任务分析、教学过程设计等环节，按照职业成长和认知规律， 在物流服务与管理专业构建起“工学交替、分段培养”的人才培养模式，将学生的 学习过程分为“学习―实践―再学习―再实践”4个阶段，主要包括：按照工学结 合模式的要求，学校开发学习领域课程并建设接近真实工作环境的实训场所，开 展理论与实践一体化教学；在第4学期和第6学期分别安排学生参加校外教学实习 和顶岗实习，从而真正实现学生在学校和企业交替完成“学习型工作”。2009年11 月，我校与宝供物流企业集团有限公司广州分公司（以下简称“宝供物流”）签订 合作协议，开发并实施宝供物流教学实习项目。宝供物流企业集团有限公司创建 于1994年，在国内拥有78个分公司，是目前国内最具规模、最具影响力的第三方 物流企业之一，已形成了一个覆盖全国并开始向美国、澳大利亚等地延伸的国际 化物流运作网络和信息网络。该公司与国内外近百家企业结成战略联盟，为其提 供商品及原辅材料采购、储存、分销、加工、包装、配送、信息处理、系统规划 设计等供应链一体化的综合物流服务。根据合作协议，宝供物流参与我校物流服 务与管理专业建设，并作为学校校外实习基地，提供专业实习平台；
学校作为宝 供物流的人才培养基地，优先输送优秀毕业生；
根据实际需要，学校派教师到公 司实习、讲学，参与企业员工培训和技术服务，公司派专家和技术骨干到学校讲 学、进修等。从2010年3月至今，我校每年分批组织物流服务与管理专业学生参 加1―2个月的教学实习，已有四届共332名物流服务与管理专业学生参加宝供物 流教学实习项目，取得了很好的效果。
二、宝供物流教学实习项目的运作模式 （一）项目组织机构和运作机制 实习项目小组由我校专业教学部负责人、相关教师和宝供物流人力资源部 经理及相关人员组成，每年根据实际情况对小组成员做适当调整。双方共同制订 项目管理实施细则，并根据学校教学和企业生产需要，制订年度教学实习计划。
学校根据实习计划，组建实习教学班（每班30―40人，分批实习），指派教师全 程参与实习指导、过程管理和学业评价等；
宝供物流负责安排学生实习工作岗位 和工作任务，指派相关人员指导学生实习、参与日常管理和学业评价等。实习结 束，双方进行分析评估，共同探讨项目实施过程中出现的问题及解决措施，以确保项目的质量得到持续的改善。具体运作过程如图1。
（二）教学实习内容 学生在第4学期参加校外教学实习之前，已基本完成专业核心课程学习和 校内实训，初步掌握专业知识和基本技能。因此，教学实习的主要内容包括：学 习和体验企业文化和服务理念，并在企业指导教师的指导下，完成具体的生产作 业任务，熟悉生产作业操作规范，从而获得宝贵的工作体验和技能。具体内容如 表1。另外，学生在参加生产实践的同时，必须完成相关学习任务，学习任务由 学校指导教师负责设计。例如，入库阶段的具体学习任务为：（1）制定一份入 库作业计划书；
（2）完成收货作业，制作收货作业流程图并说明其操作标准；
（3）画出收货工作中需要的各种单证并正确填写；
（4）完成补货作业，制作补 货作业流程图并说明其操作标准；
（5）画出补货工作中需要的各种单证并正确 填写；
（6）收集并描述入库作业中常见的异常情况，并拟定处理办法；
（7）收 集并描述你所在仓库出现质量问题的情况，并拟定处理办法；
（8）描述你在工 作中如何与其他员工进行有效沟通并形成良好的关系；
（9）搜集工作场景照片 等等。学生实习考核的内容、方法由学校与企业共同确定，其中，企业指导教师 对学生的考核成绩占总成绩的60%，学校指导教师对学生的考核成绩，占总成绩 的40%。
（三）项目管理的SOP流程 SOP（StandardOperationProcedure）是标准的、可具体操作的作业程序。
学校将宝供物流教学实习项目的整个过程制定成SOP的一个标准化流程，并制定 出各个环节的操作程序、规范要求和标准、异常情况的处理方法、各类记录的标 准范本等，从而使教学实习的过程管理更加科学，操作性更强。该项目管理的SOP 流程包括：一是实习前的准备。成立项目组、职责分工、制定实习计划、学习和 工作任务设计、企业宣讲、组建班级、岗前培训、实习岗位和食宿安排、实习指 导教师选定等。二是实习中的管理与指导。工作与学习任务的安排、作业前与作 业中的指导、学习任务的指导等。三是实习后期的管理。学业评价、就业指导、 项目评价与改进等。企业与学校指导教师全程参与学习实习的指导和管理，并分 别填写实习指导记录，真实反映学生实习情况，为项目分析评价和改进提供依据。
三、宝供物流教学实习项目实施的效果 （一）工学结合，有效促进学生综合职业能力的形成通过参加宝供物流教学实习，学生从学校的学习环境过渡到真实的工作环 境，在实践中训练专业技能和提升工作能力，从而完成学习与实践的第一个循环， 并为下一个循环以及就业奠定了坚实的基础；
学生通过接触宝供物流的运作模式 和企业文化，对物流、物流企业和行业都有了感性、真实的认识，有助于学生合 理规划职业生涯；
在企业环境下，学生的沟通、表达、自我学习等关键职业能力 得以快速提升，学生在后期明显更加成熟，也更加具有就业竞争力。
（二）校企合作，推动专业建设和教学改革 2011年―2013年，在我校建设“国家中等职业教育改革发展示范学校”期间， 宝供物流积极参与我校物流服务与管理专业建设，配合开展职业岗位能力调研， 参与实践专家访谈会、典型工作任务分析、课程体系设计、专业课程与实训基地 开发等。通过教学实习项目，学校开发了大量基于企业实际业务的学习任务，为 构建工学结合课程提供很好的素材，同时，在一定程度上也弥补了学校现有实训 设备和场地的不足。
（三）促进“双师型”教师队伍的建设 通过与宝供物流的合作，学校建立起学生实习与教师实践的双平台，每年 指派1―2名专业教师全程参与实习指导和生产实践，这对于教师自身，既是一次 挑战，也是一次锻炼的机会。教师通过参与生产实践，深入了解企业的运营情况、 业务流程和操作规范，更新知识，提升技能，收集整理素材，丰富教学内容，并 为进一步深化校企合作，参与企业员工培训、技术服务奠定了坚实的基础。
四、校外教学实习项目实施存在的问题和改善措施 工学结合教学模式是符合人的成长的职业教育教学模式，其教学效果十分 明显。但在项目实施过程中也存在不足，主要体现在：
（一）企业积极性不高，限制了教学实习项目的扩大和推广 一般而言，企业根据生产需要，制订用人计划并招收实习生参与顶岗实习， 从中选拔和培养企业后备员工，也可以一定程度解决用工问题，因此，企业接收 学生顶岗实习的积极性较高。但教学实习项目一般周期较短，专业对口要求较高， 与生产用工需求的结合度不够，也不能直接选拔后备员工，因此企业的积极性普 遍不高。同时，学校对教学实习企业的选择也比较严格，一般选择运行规范、具有一定规模、能提供足够专业岗位、住宿条件良好、有一批具有一定理论和实践 经验的指导教师，并热心参与职业教育的企业担任，因此，在一定程度上限制了 教学实习项目的扩大和推广。解决思路如下：一是建立健全“产教结合、校企合 作”的配套政策和机制，进一步明确政府、学校、行业、企业对职业教育的责任 和义务，并对承担职业教育的企业给予政策、税收等方面的优惠，调动企业的积 极性。二是提升职业学校自身能力，与企业开展深层次合作，积极参与企业员工 培训、项目开发和技术服务，进一步增强职业教育的吸引力，形成校企“合作办 学、共同育人、多赢发展”的良好局面。三是加强与企业沟通，合理安排教学实 习计划，尽可能做到教学实习与企业生产需求有机结合。
（二）理想与现实、学习与工作的差异，影响学生学习积极性 由于企业的工作环境、理想与现实差异等原因，实习期间及返校后部分学 生在思想上有一定的波动，对后续学习及职业规划带来影响。同时，在实习过程 中，学生反映工作枯燥，内容简单、重复，以及对企业指导教师教学方法的不适 应，影响到学习积极性和学习效率。解决思路如下：一是将职业指导渗透到整个 专业教学过程，真实反映行业、企业现状，引导学生合理规划职业生涯；
做好实 习动员，完善实习管理，掌握思想动态，加强心理辅导，协助解决实际问题，帮 助学生尽快适应环境和身份的转变。二是加强与企业的沟通，按照工学结合培养 模式的要求，完善教学实习计划，丰富“学习型工作”任务，提升其技术含量，并 进一步优化实习教学模式，提高学生学习积极性和学习效率。
作者：曹前锋 工作单位：广东省广州市交通运输职业学校办公室主任